9月の声を聞いた途端、秋を感じるものでもないんですが、
今年の初モノを頂き、もうそんな季節か・・・と感じました。 早くも口にした初モノ、、、それはマツタケ! 香りもので、味は椎茸のほうが美味しいって言いますけどね。 ダシ汁に醤油、酒、砂糖少々にマツタケを漬けこみ、 酢橘をひと搾りして戴きました。 これはこれで、美味しかったわん! 自分で買おう、、、なんて絶対に思いませんけど、 頂きものはいつでも、歓迎ですね♪
by ken12_pennsyl
| 2005-09-01 22:49
| 食べ物
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